Krnovská klobása (2 kg)
Detailní popis produktu
Způsob použití: Určeno k přímé konzumaci.
Skladování : Skladujte při teplotě 1 - 5 °C
Trvanlivost : Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 7 dnů, VB 21 dnů
Krnovská klobása, s jejíž slávou se rozprostírá po celém regionu, je symbolem řemeslného umění a vášně pro kvalitní gastronomii. Vyvážená směs koření a čerstvě mletého masa dává této delikatese nezaměnitelnou chuť a vůni. Každé sousto je oslavou tradice a péče, která se promítá do každého kousku. Tato klobása není jen jídlem, je to příběh rodinných setkání, veselých večírků a chutného domova. Každý, kdo si dá tuhle klobásu, okamžitě pozná, že tohle je ten pravý kousek domova.
Recepty s Krnovskou klobásou:
Grilovaná Krnovská klobása s medovou glazurou:
- Gril předehřejte.
- Krnovské klobásy položte na gril a grilujte je asi 10-15 minut, často otáčejte, aby se rovnoměrně upekly.
- Během grilování klobásy potřete medovou glazurou, kterou jste připravili smícháním medu, hořčice a trochy octa.
- Pokračujte v grilování, dokud klobásy nejsou pečené a medová glazura je lehce karamelizovaná.
- Servírujte teplé s další porcí medové glazury na straně.
Krnovská klobása na pomerančovém lůžku:
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Na plech položte plátky čerstvého pomeranče a posypte je jemně nasekanými bylinkami, jako je tymián a rozmarýn.
- Na pomerančové lůžko položte Krnovské klobásy a pečte v troubě asi 20-25 minut, dokud klobásy nejsou zlatě hnědé.
- Servírujte teplé s čerstvým bylinkovým posypem.
Pečená Krnovská klobása s bramborovým pyré a karamelizovanou cibulkou:
- Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte ve slané vodě do měkka.
- Mezitím na pánvi rozehřejte máslo a pomalu osmahněte na tenké plátky nakrájenou cibulku, až získá karamelovou barvu.
- Uvařené brambory sceďte a rozmixujte s máslem, mlékem a trochou soli, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
- Krnovské klobásy položte do pekáčku a pečte v troubě předehřáté na 200°C asi 20-25 minut, dokud nejsou klobásy zlatě hnědé.
- Servírujte teplé s bramborovým pyré a karamelizovanou cibulkou.
Krnovská klobása v pivní lázni s křupavým chlebem:
- V hrnci ohřejte pivo a nechte ho vařit.
- Přidejte do hrnce Krnovské klobásy a vařte je ve vařícím pivu asi 15-20 minut, dokud nejsou propečené a pivo se redukuje na hustou omáčku.
- Mezitím nakrájejte chléb na plátky a opékejte je na pánvi, dokud nejsou křupavé a zlatě hnědé.
- Servírujte teplé Krnovské klobásy s pivní omáčkou a křupavým chlebem.
Krnovská klobása s česnekovým máslem a pečenými paprikami:
- Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte prolisovaný česnek.
- Nechte česnek lehce osmahnout, aby uvolnil svou vůni do másla.
- Přidejte Krnovské klobásy a opékejte je na středním plameni asi 10-15 minut, dokud nejsou zlatě hnědé.
- Mezitím nakrájejte papriky na plátky a pečte je v troubě předehřáté na 200°C asi 15-20 minut, dokud nejsou lehce karamelizované.
- Servírujte teplé Krnovské klobásy s česnekovým máslem a pečenými paprikami.
Oživte svůj jídelníček s Krnovskou klobásou a užijte si ten pravý kousek domova na každém soustu. Není to jen jídlo, je to příběh a chuťová zkušenost, která vám zaručí spokojené žaludky a šťastné tváře.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.